500 g paseerattua tomaattia
1 sipuli hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
3 rkl balsamiviinietikkaa
1 dl yrttejä silputtuna
1 tl sokeria
1 tl mustapippuria
suolaa
1. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Anna maustua kylmässä puoli tuntia.