Mantelikala

400-500 g kirjolohifileetä tai pakastekalaa
ripaus suolaa ja sitruunapippuria
2 dl kevyt ruokakermaa tai kasvisrasvasekoitetta
1 dl mantelilastuja

Laita kala voideltuun uunivuokaan ja mausta. Kaada neste päälle ja kypsennä 200 asteessa noin puolituntia. Ripottele kypsennyksen loppuvaiheessa mantelilastut pintaan.

Kommentointi on suljettu.