Onnea minä ja kaikki Elinat!!

E: Tänään on siis suuri juhlapäivä. Odottelin vähän onnittelulauluja ja kakkua, mutta niitä ei sitten tullut. Eivaan, en edes tajunnut minulla olevan nimipäivät ennen kuin joku siitä mainitsi.

I: Heti kuultuani Elinan nimipäivistä päätin leipoa hänelle kakun. Ajatus oli alkuun hieno, mutta sitten tajusin että kesken koulupäivän on aika vaikea leipoa mitään. Sen sijaan jaamme nyt kanssanne tämän suussasulavan kakkureseptin:

Maailman paras suklaakakku

200 g voita

200 g Fazerin sinistä suklaata

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Sulata voi ja suklaa keskenään.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita voi-suklaaseos ja muna-sokerivaahto varovasti keskenään (esim. nuolijalla).

Sekoita lopuksi seokseen vehnäjauho-leivinjauheseos.

Kaada taikina pyöreään voideltuun ja jauhotettuun piirakkavuokaan ja peitä vuoka leivinpaperilla.

Paista 225 C n. 12-15 min.

Kakku on aivan löysää kun sen ottaa uunista, joten anna jähmettyä muutama tunti, tai seuraavaan päivään.

Kaksi kohta täysi-ikäistä lahtelaista tyttöä joutuvat pakon sanelemana perustamaan blogin äidinkielen kurssilla. Mutta voisiko tästä sittenkin syntyä jotain suurempaa?

Ihminen nukkuu suuren osan elämästään – mutta mitä hän tekee silloin kun ei nuku? No tietenkin syö.  Syöminen on myös iso osa meidän elämäämme. Pidämme ruoanlaitosta ja rakastamme työmme tulosten syömistä. Kokkaamme yhdessä ja erikseen, suolaista ja makeaa, aamuin illoin.

Pysykää siis kuulolla sillä tämä blogi tulee olemaan aivan piece of cake!

ellu ja iiris

Tervetuloa ESS.fi-blogit. Tämä on ensimmäinen viestisi. Muokkaa viestiä tai poista se, sitten voit aloittaa bloggaamisen!